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常用名 3-绿-1,2-丙二醇
别 名 α- | α-绿丙二醇
英文名 3-Chloro-1,2-propanediol
CAS号 96-24-2
EINECS 202-492-4
分子式 C3H7ClO2
分子量 110.539
密 度 1.3±0.1 g/cm3
沸 点 213.0±0.0 °C
熔 点 -40oC
闪 点 113.3±21.8 °C
酱油中3-绿-1,2-丙二醇的气相色谱-质谱分析
摘要：
建立测定酱油中的痕量 3 绿 1 ,2 丙二醇 (3 MCPD)的方法。用PR小柱预分离试样 ,用基硼酸作为衍生化试剂 ,气相色谱 质谱联用测定。其线性范围为 0 .0 0 1～ 1 0mg kg;相对标准偏差为 1 .5 % ;检测下限为0 .0 0 1mg kg。该方法已成功应用于酱油中痕量 3 MCPD的检测
用 途
1.主要用作醋酸纤维等的溶剂，还用于制备增塑剂、表面活性剂、染料中间体和药物等
2.用作染料中间体
3.用于有机合成。药物喘定的中间体；用作醋酸纤维等的溶剂，也用作增塑剂、表面活性剂、染料的中间体。
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